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2019年10月06日 01:11:23 ??? 作者:admin ??? 分类:趣闻中心 ??? 阅读次数:178 ???

Oct.04

今日宜吃蜜柚

1883 年的今日,榜首列东方快车从法国巴黎动身。今日咱们就吃蜜柚这种便利火车上带着的生果吧。

蜜柚

生果类每天引荐吃 200~350 克,今日主张吃 1 瓣蜜柚。

1 瓣蜜柚,约 100 克,你需求知道的要害数字:

  • 热量:42 千卡;
  • 嘌呤值:低;
  • 维生素 C:23 毫克,占每日引荐量的 23%;
  • 升糖指数 GI:25。

选择办法

10 月份是蜜柚很多上市的时节,蜜柚每 100 克果肉就含有 89 克的水分,最合适在枯燥的秋冬时节弥补身体水分。挑蜜柚的时分有个小技巧,个头巨细相同的蜜柚,分量越重则水分含量越高,并且越新鲜。

引荐亮点

蜜柚的热量很低,比苹果还要低 10 千卡,合适需求瘦身的人群。蜜柚归于低升糖指数的食物,也特别合适血糖较高或糖尿病患者食用。并且,蜜柚的维生素 C 含量也比苹果高多了。趁着秋天蜜柚大丰收,一定要吃个饱呀。

并且蜜柚吃完果肉后,蜜柚皮还能够拿来做菜,比方柚皮扣肉、柚皮蒸排骨等,将蜜柚皮切片与肉类一同烹制,不只增加菜品的风味,还能够起到化解油腻的效果。

小提示

挑蜜柚能够事前考虑下蜜柚的种类,由于不同种类的蜜柚维生素 C 含量差异大。从每 100 克果肉中维生素 C 的含量来看,红心柚有 34 毫克,沙田柚有 89.1 毫克,而江坝柚高达 123.2 毫克。

忌讳

部分种类的蜜柚(比方西柚)中含有的柚皮苷、呋喃香豆素等,会导致药物在体内的代谢反常,然后改动药效。

正在运用降压药(钙离子通道拮抗剂)、他汀类降血脂药、某些冷静安眠药、抗心律不齐药等的患者,在服药期间不要吃蜜柚。假如正在服药又欠好承认,最好咨询下主治医生。

「今日吃什么」每天为你引荐一种食材,吃多少,吃的注意事项,吃的理由还不重样。今日吃啥,听咱们的!

本期协作专家

美国纽约州立大学布法罗分校养分学硕士徐敏洁

本期科学审阅

我国第一批注册养分师 养分与食品卫生硕士 谷传玲

责编Murphy

图片来历站酷海洛构思

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